Овощи, ягоды, фрукты

Арбузный сок полезен для спортсменов

Арбузный сок полезен для спортсменов. Так утверждают испанские специалисты. Они рекомендуют людям, профессионально занимающимся спортом, пить этот напиток после тяжёлых тренировок. Оказывается, благодаря ему, накопившаяся в мышцах в результате больших физических нагрузок молочная кислота гораздо быстрее выводится из организма. Поэтому те, кто пьют сок, гораздо лучше выступают и значительно быстрее восстанавливаются после соревнований.

Определяющим соединением, как считают испанские учёные, выступает такая аминокислота как цитруллин. Ей свойственно быстро выводить молочную кислоту и аммиак, а помимо этого ещё и восстанавливать запасы АТФ в человеческом организме.

Стакан арбузного сока

Следует также отметить, что в арбузном соке много L-цитруллина. А он рассматривается как прекрасный вариант для спортсменов, стремящихся улучшить свои спортивные показатели.

Утверждая всё это, испанцы не захотели быть голословными. Они провели специальное исследование, отобрав для этой цели 7 добровольцев. В разные дни им давали за час до изнуряющих тренировок либо плацебо, либо арбузный сок с высокой концентрацией L-цитруллина, либо натуральный арбузный напиток.

В процессе восстановления организма, подверженного многочасовым физическим нагрузкам, было установлено, что, благодаря арбузному соку, значительно сократилась частота сердечных сокращений. Также уменьшилась боль в мышцах, а общий тонус организма улучшился.

Исследователи считают, что натуральный сок может прекрасно заменить широко практикующиеся синтетические спортивные напитки. А спортивные диетологи всерьёз заинтересовались новым направлением в исследовании. Связано оно с изучением роли L-цитруллина при выработке окиси азота в человеческом организме.

Окись азота играет большую роль в тех процессах, которые отвечают за регулирование кровяного давления, а также при насыщении тканей кислородом. Окись также учитывается и при ряде иммунных функций организма. В результате этого, данное направление вызывает большой интерес у учёных.

В то же время пока ещё рано давать целебным свойствам арбузного сока первое место, так как исследования проводились с ограниченным контингентом людей. На сегодняшний день точно известно, что для быстрого восстановления сил спортсмену в первую очередь нужны белки, углеводы и жидкость в большом количестве.

Вполне возможно, что в будущем в первую очередь будет рекомендоваться L-цитруллин. Однако сегодня гораздо разумнее придерживаться проверенных способов. Это куриная грудка, макароны с мясным соусом и хлопья с молоком. Так заявили испанские учёные, работающие в этой области.